面對(duì)寒潮天氣，各地采取多項(xiàng)措施，一方面保障肉類(lèi)、蔬菜等生活物資供應(yīng)，另一方面也盡量減少寒潮對(duì)蔬菜大棚和畜牧業(yè)的不利影響。
山西太原：持續(xù)低溫天氣肉類(lèi)食品供應(yīng)穩(wěn)定
近期，山西持續(xù)低溫天氣，當(dāng)?shù)丶訌?qiáng)組織貨源、增加庫(kù)存，全力保障超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的肉類(lèi)食品庫(kù)存充足，價(jià)格穩(wěn)定。
山西太原牛肉銷(xiāo)售商戶(hù)韓松哲：牛肉最近賣(mài)得挺好的，供應(yīng)相當(dāng)充足，價(jià)格也非常穩(wěn)定。
山西太原市民張愛(ài)紅：路滑下雪，但這些供應(yīng)得都挺好的，價(jià)格比前幾天還便宜了。
河南滑縣：全力確保寒潮天氣下蔬菜生長(zhǎng)
目前，河南滑縣的在田蔬菜面積有14.8萬(wàn)畝，涵蓋菠菜、芹菜、辣椒等多個(gè)品種。史固村的1200多畝芹菜正處于生長(zhǎng)階段，當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員從防寒保溫、噴施營(yíng)養(yǎng)等方面對(duì)種植戶(hù)進(jìn)行生產(chǎn)指導(dǎo)。
河北邯鄲：指導(dǎo)菜農(nóng)清理積雪加固蔬菜大棚
受寒潮天氣影響，河北邯鄲肥鄉(xiāng)區(qū)全域范圍內(nèi)的2萬(wàn)多個(gè)設(shè)施蔬菜大棚全部被大雪覆蓋，將近1000個(gè)蔬菜大棚塑料薄膜不同程度受損。當(dāng)?shù)亟M織各級(jí)農(nóng)技人員分包到戶(hù)，有針對(duì)性地指導(dǎo)菜農(nóng)清理積雪，加固棚體，減輕損失。
內(nèi)蒙古：多舉措應(yīng)對(duì)寒潮天氣保障牲畜安全過(guò)冬
強(qiáng)寒潮天氣給內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)，特別是畜牧業(yè)帶來(lái)很大挑戰(zhàn)。在鄂爾多斯，當(dāng)?shù)胤e極協(xié)調(diào)儲(chǔ)備飼草料，及時(shí)清理積雪、減少棚舍的承重，幫助農(nóng)牧民應(yīng)對(duì)極端天氣，1160多萬(wàn)元的防災(zāi)補(bǔ)貼也已發(fā)放到位。
為了應(yīng)對(duì)寒潮天氣給農(nóng)副產(chǎn)品帶來(lái)的影響，在陜西西安市，當(dāng)?shù)丶訌?qiáng)組織貨源、增加庫(kù)存，全力保障商超、市場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng)。
在西安一家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，為了應(yīng)對(duì)寒潮天氣帶來(lái)的影響，常年做蔬菜批發(fā)生意的戴建軍早在土豆產(chǎn)地建起庫(kù)房，大量收購(gòu)?fù)炼?，增加運(yùn)輸車(chē)輛，確保土豆能及時(shí)運(yùn)到西安。
在西安一家大型農(nóng)產(chǎn)品物流中心，記者了解到，最近幾天，這里豬肉的銷(xiāo)售量有所增加，市場(chǎng)每天提供150噸的供應(yīng)量，可以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。
記者從陜西省商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)了解到，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)指導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)增加備貨，拓寬肉、禽、蛋、菜等主要生活必需品貨源渠道，增加耐儲(chǔ)蔬菜進(jìn)貨量等措施，確保低溫雨雪期間的市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。
冷空氣來(lái)襲，上海開(kāi)啟“速凍模式”。降溫天氣，上海市民的“菜籃子”有沒(méi)有受影響？記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前各類(lèi)蔬菜儲(chǔ)備供應(yīng)充足，整體菜價(jià)變化不大。
18日一早，上海部分市區(qū)飄起了雪花，與前兩天相比，雖有微弱升溫，但濕度高，體感非常陰冷。記者在上海江橋批發(fā)市場(chǎng)看到，卸貨區(qū)里各類(lèi)裝箱蔬菜儲(chǔ)備充足，運(yùn)輸車(chē)輛來(lái)往頻繁。市場(chǎng)管理方表示，目前市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)量平穩(wěn)。
上海市江橋批發(fā)市場(chǎng)蔬菜部副經(jīng)理何夏清：目前，我們整個(gè)市場(chǎng)的貨源進(jìn)場(chǎng)量還是非常充足的，（日均供應(yīng)量）從原先的4500噸增加到5000噸。
蔬菜批發(fā)商戶(hù)曹建：為了應(yīng)對(duì)寒潮，我們提前一星期左右開(kāi)始備貨。
為保障“菜籃子”供應(yīng)，上海市江橋批發(fā)市場(chǎng)提前做好準(zhǔn)備，積極調(diào)度福建的茄子、廣東的辣椒、海南的玉米等各種南方蔬菜，源源不斷運(yùn)入市場(chǎng)。目前，市場(chǎng)蔬菜品種多達(dá)150種，批發(fā)價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。
